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    2. 特色鱖魚激起“致富浪花”

      2023-11-08 08:13 來源:三峽日報  編輯:韓露  審核:金睿

      鱖魚被漁民稱為“富鱖魚”“創富魚”,由于鱖魚生長環境要求極高,一直以來內地并沒有形成規?;B殖。近幾年來,隨著技術突破,部分地區大力推進鱖魚產業化。枝江市堅持富“鱖”險中求,搶占市場先機,率先開展了“飼料鱖魚”養殖試驗示范地。

      日前,記者來到枝江市平湖秋月生態農業有限公司示范基地內,放眼望去,一個個鱖魚養殖池如鱗片一般整齊排列,一條條鱖魚歡快地在池中游弋。

      據介紹,鱖魚怕光喜靜,受病害、養殖條件等多方面限制,養殖難度極高。為此,枝江市水產服務中心聯合平湖秋月公司利用枝江良好的水源環境,形成工廠化養殖配置,并琢磨出了自己的一套人工養殖技術。

      “在投喂上面,我們要模仿大自然,流水刺激,這是很關鍵的一點。在投喂方式上,它和其他魚的攝食行為有差別,鱖魚是飼料飄到面前,它才會吃。所以我們要根據鱖魚打出的水花大小,調整投食量與投食速度。”枝江市水產服務中心副高級工程師易家新說。

      “現在這個季節溫度適宜,鱖魚生長速度較快?,F在全國鱖魚養殖成功率大部分在40%至50%,最高90%,我們現在的目標是把鱖魚的養殖成功率提高到90%以上。”易家新提到這個,信心滿滿。

      易家新向記者介紹,公司的示范基地于今年10月16日開始鱖魚養殖試驗,此次共引進鱖魚苗10000余尾。目前的鱖魚苗體表光鮮無病害,成活率達98%以上,預計明年5月份即可開始銷售。

      “按照以往市場價格規律來看,每年的五到九月份,鱖魚市場價一斤50元以上。一斤鱖魚的養殖成本為20元,純利潤可達30元以上,這個利潤是很豐厚的。”易家新介紹道。

      平湖秋月公司自成立以來,枝江市水產服務中心一直為其提供技術支持,引導企業在新技術、新模式、新品種等方面不斷嘗試突破,支持建成循環水養殖系統100套,并組織開展基層農技示范推廣工作。為充分利用現有漁業設施,枝江市水產服務中心正在該公司開展飼料鱖陸基循環水養殖試驗,爭取占領市場先機,引導枝江市漁業轉型高質量發展。

      三峽日報全媒記者 李鵬飛 通訊員 謝陽 張梟羿

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